主料:
生姜适量
辅料:
红糖适量红糖姜茶的做法步骤
1.用牙刷、流动水将生姜依次刷洗干净，控干水，晾干表皮水份。
2.切小块，用AHM手持料理机，将生姜打碎。
3.装入碗里，上面盖厚厚一层红糖，用勺子压实。
4.放入蒸锅。
5.碗面倒扣一个盘子，也可以用保鲜膜封碗口，隔水蒸30分钟，让其在蒸锅自然冷却后，再取出来。
6.取出拌匀，装入无油无水的玻璃瓶里，入冰箱冷藏。早上取两勺用沸开水冲泡饮用，有暖胃、预防感冒等功效。姜茶不适合晚上喝。
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糖水 下午茶 其他菜系 生姜
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